中国茶の持つ馥郁とした香り、多種多様で豊かな味。お茶を淹れる・・・漂う香り、喉越しの香り、体内を包み込んでいく爽快感。 ゆっくりとお茶を淹れ、時間が止まったようなゆったりとした非日常の空間に身を委ねてみよう 一杯のお茶は、普段と違う自分に優しい時間を作り出してくれる。 「ゆったり淹れて、ゆっくり味わう」中国茶を楽しむシリーズ I

	1．茶壷を温める		2．湯を捨てる

	3．茶を入れる		4．高い位置から湯を注ぐ

	5．蓋で泡を取る		6．茶壷の上湯をかける

	7．茶杯を温める		8．茶壷の水を切る

	9．茶杯に茶水を入れる		10．茶水を最後の一滴まで 入れる

	11．茶杯の持ち方		12．茶の香りを嗅ぐ

13．三回に分けて飲む

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